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Madeleines vanillées au son d'avoine & son de blé {sans beurre ni farine}

par Girl cooking & loving it 11 Août 2011, 10:09 Madeleines

Ces madeleines // sans beurre ni farine // vous raviront pour un petit déjeuner detox.

 

Pour 9 madeleines :

2 oeufs • 2 càs de son d'avoine • 1 càs de son de blé • 20 gouttes d'arôme de vanille • 2 càs d'édulcorant • 1 càs de Maïzena • 1/2 sachet de levure chimique

•••

Préchauffer le four à 140°C.

Préparer la pâte : Mixer les sons pour les rendre le plus fin possible. Réserver. Mixer les oeufs, l'arôme et l'édulcorant à vitesse moyenne pendant 1'. Rajouter la Maïzena, la levure et les sons, mixer à vitesse moyenne 1'.

Cuisson : Remplir les empreintes à madeleines et enfourner 10'

*

commentaires

Marie-Laure 20/08/2011 08:22


Hummm . J'ai essayé c'est super bon! Bises. Marie Laure


lilimarti 12/08/2011 17:20


Là encore bravo!


Mathilde • Cook & Love 12/08/2011 18:24



Merci =)



caroline 12/08/2011 12:20


si on peut faire des madeleines lights c top !


Mathilde • Cook & Love 12/08/2011 18:25



Ouais, j'avoue ^



amandine 12/08/2011 08:42


diététique mais ça fait vraiment envie !


Mathilde • Cook & Love 12/08/2011 09:56



Ouais, c'est le but ! On ne culpabilise pas (trop) !!



alberie26 11/08/2011 21:50


trop chouettes ces madeleines :) Bisous !!


Mathilde • Cook & Love 12/08/2011 18:25



MErci =)



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