Partager l'article ! Mojito Maison: Le bon dosage pour ensoleiller l'apéritif ! Pour 1 verre : 75ml de rhum blanc • 1 càs de sucre ...
Samedi 30 juillet 2011
6
30
/07
/Juil
/2011 13:45
Le bon dosage pour ensoleiller l'apéritif !
Pour 1 verre :
75ml de rhum blanc • 1 càs de sucre de canne liquide • 1/4 citron vert • Feuilles de menthe • Perrier • 1 glaçon
•••
Verser le rhum & le sucre de canne dans le verre, presser le citron et le mettre dans le verre. Au moment de servir, mettre quelques feuilles de menthe dans le verre, arroser de Perrier bien frais (1/3 rhum pour 2/3 de Perrier environ) et mettre le glaçon.
Commentaires
I love cooking !
- : Recettes & idées d'une gourmande adepte du Fait Maison
-
- : Cuisine à 2 pour 2 (ou +) Idéal étudiant & autres gourmands adeptes du Fait Maison
- Contact
- Retour à la page d'accueil
Fais comme moi : crée ton blog
Tu cherches quelque chose ?
Previously on Cook & Love
Index des recettes
- Amuses-Bouches (9)
- Boissons (4)
- Verrines apéritives (1)
- Mezze (3)
- Soupe (1)
- Plats complets (3)
- Boulettes (1)
- Gratins (1)
- Les plats de viande (1)
- Pâtes, Riz & Risotto (4)
- Tartes, Tartelettes & Pizzas (15)
- Desserts à partager (5)
- Desserts fruités (2)
- Beignets (1)
- Biscuits & Cookies (8)
- Crêpes & Pancakes (3)
- Cupcakes & Cake Balls (3)
- Entremets (1)
- Gâteaux (8)
- Madeleines (8)
- Mignardises (10)
- Muffins & Brownies (16)
- Panna Cotta (2)
- Tiramisu (3)
- Pains divers & variés (3)
- Au Siphon (3)
- Au Barbecue (1)
- Recettes de base (2)
- Mes partenaires (1)
- Mes bla..bla (6)
- Test Produit (2)
Partenariats
Tu l'as dit !!
Pas de souci !!
Je partage à fond votre enthousiasme pour les mojitos :-) Par contre, je trouve que la recette proposée ici n'est pas des plus équilibrée... 75ml de rhum me semblent bcp, 1/4 de citron vert me semble insuffisant, 2/3 de perrier par rapport à 1/3 de rhum -> bcp trop, et un glaçon nettement insuffisant pour entretenir la fraîcheur du cocktail...
Bref ! Je vous propose de tester avec :
- 1 citron vert (ou 1/2 selon vos goûts !)
- entre 10 et 12 feuilles de menthe
- 6 cl de rhum cubain
- 2 cuillères à café de sucre blanc (mais je préfère le roux... qui craque sous la dent !)
- 7 ou 8 glaçons - pour entretenir la fraicheur du mojito
- et je complète par de l'eau pétillante (Perrier, Badoit...)
- après on peut aussi rajouter une goutte d'Angostura (mélange d'épice & d'alcool assez concentré - une goutte ou 2 maxi..) > ça donne un petit goût sympa, mais bon ça reste facultatif ! voilà mon avis ;-)
ps : votre site web est très sympa ;-)
Merci à vous pour ces commentaires, j'essaierai votre recette ;)