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Pizza .. Trompe L'Oeil !

par Mathilde • Cook & Love 11 Mai 2012, 05:10 Gâteaux Moelleux - Fondants

Margharita ? Reine ? 4 fromages .. Qu'est ce qu'il vous tente ?!!

P1070034.JPG

Quoi, elle est bizarre ma pizza ?!!!
Bon, j'avoue c'est sûrement parcee que ce n'est autre qu'un gâteau d'anniversaire Vanille/Fraise !!!

Il est très simple à réaliser avec sa base vanillée et vous pouvez l'agrémenter selon vos envies & idées !!

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Pour 10 personnes :

Génoise/Pâte à pizza : 4 oeufs • 250g de sucre • 250g de farine • 1/2 paquet de levure chimique • 150g de beurre • 200ml de lait • Extrait de vanille

Garniture : Confiture de fraise/Sauce tomate • 100g Chocolat blanc/Fromage râpé • Dragibus noirs/Olives • Ferrero Rochers/Boulettes de viande (à défaut, j'ai mis des morceaux de twix !) • Ruban sucré vert/Poivron

•••

Préchauffer le four à 180°C.

Préparer la génoise : Blanchir les oeufs et le sucre au fouet. Ajouter la farine & la levure, puis le beurre fondu. Finir par le lait et quelques gouttes d'extrait de vanille.

Verser la préparer dans un plat (grandeur selon l'épaisseur de pâte désirée, sachant que la génoise va gagner en volume à la cuisson).

Enfourner 30' en vérifiant la cuisson à coeur à l'aide d'une lame de couteau.

Laisser refroidir le temps de préparer la garniture.

Préparer la garniture : râper le chocolat blanc, couper les ferrero rochers en deux, détailler les rubans sucrés en fines lamelles.

Dressage : Etaler la confiture de fraise sur le dessus du gâteau, parsemer d'une partie du chocolat. Disposer les ferrero rochers, les morceaux de ruban sucré ainsi que les dragibus. Finir de parsemer de chocolat blanc.

Réserver au frais jusqu'au moment de servir.

*

commentaires

Estelle 15/05/2012 13:04

En survolant ton article, je me suis dit "attend mais y'a un soucis là, y'a des bonbons sur sa pizza" !! ^^
Très bel effet trompe l'oeil en effet, cette pizza doit être pas super sympa :)

ohmacuisine 11/05/2012 18:52

jme disais aussi qu'elles étaient bizarres tes boulettes ! lol! c une bonne idee !

Mathilde • Cook & Love 06/06/2012 09:54




Merci :)




mymy cuisine 11/05/2012 12:16

Wahoo!! J'y ai vraiment cru!
Elle doit être terrible, bravo en tout cas!
Tu devrais participer au concours des delices de la jeunesse je suis sure que tu gagnerai..
http://delicesjeunesse.canalblog.com/archives/2012/05/10/24223529.html
Bonne journée!

Mathilde • Cook & Love 06/06/2012 09:58



Oh .. Trop tard .. !



mary 11/05/2012 11:21

Ouaaaw, super bonne idée ! J'adore :)

Mathilde • Cook & Love 06/06/2012 09:58



Merci :)



ManueB 11/05/2012 10:27

Hi hi hi je ne m'attendais à une si belle et gourmande pizza... miammmmmmm

biz
manue :))

Mathilde • Cook & Love 06/06/2012 09:58




Merci :)




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