Mon Carnet de Recettes à Partager

Gressini d'Elena pour 100% Mag

par Mathilde • Cook & Love 11 Octobre 2011, 07:47 Apéritifs

Simple, rapide & efficace : parfait pour un apéritif à l'improviste ! Pour 6 personnes : 1 pâte feuilletée • Sésame • Pavot • Herbes de Provence ••• Préchauffer...

Cupcake Poire • Topping Mascarpone Bleuté

par Mathilde • Cook & Love 7 Octobre 2011, 06:39 Cupcakes - Cake Balls

Un plaisir fruité à dévorer (avec modération !) Pour 6 cupcakes : Pour la génoise Poire : 110g de farine 1 càc de levure chimique • 70g de sucre • 100ml...

Chocolate Cake Pop's • Madeleine & Nutella

par Mathilde • Cook & Love 3 Octobre 2011, 08:39 Cupcakes - Cake Balls

Comment ne pas craquer pour ces jolies sucettes colorées ? Pour 10 cake pop's : 130g de madeleines • 80g de Nutella • 100g de chocolat • Sucre coloré •••...

Choux à la crème au chocolat • Au Siphon

par Mathilde • Cook & Love 2 Octobre 2011, 07:23 Mignardises

Un joli dessert chocolaté ! Pour 6 gros choux : Pour les choux : 40g de beurre • 125ml d'eau • 75g de farine • 1 pincée de sel • 2 oeufs Pour la garniture...

Tajine de Poulet, Pruneaux & Amandes

par Mathilde • Cook & Love 1 Octobre 2011, 07:24 Viandes

Un délicieux voyage des sens ! Pour 4 personnes : 8 pilons de poulet • 2 gros oignons • 1 càs d'épices à tajine (Curcuma, Gingembre, Cannelle, Macis, Oignon,...

Cupcake Chocolat Amande • Topping Mascarpone Rosé

par Mathilde • Cook & Love 30 Septembre 2011, 08:05 Cupcakes - Cake Balls

Un délice bien frais & moelleux : Un véritable coup de ♥ Pour 9 cupcakes : Pour la génoise Amande & Pépites de chocolat : 75g de chocolat dessert + 75g...

Tarte Courgette & Mozza sur son lit de confit d'oignon

par Mathilde • Cook & Love 29 Septembre 2011, 08:48 Tartes salées

Une jolie tarte simple & goûteuse Pour 6 personnes : 1 pâte feuilletée • 1 oignon • 1 courgette • 1 boule de mozzarella • Sel & poivre • Huile d'olive...

Riz cantonais

par Mathilde • Cook & Love 28 Septembre 2011, 08:09 Pâtes - Riz - Risotto

De quoi s'évader tout simplement ... Pour 2 personnes : 300g de riz basmati • 1 oeuf • 100g de lardons • 100g de petits pois • Sauce soja • Sel & Poivre...

Mini Fougasses à la crétoise • Machine à Pain

par Mathilde • Cook & Love 27 Septembre 2011, 08:18 Boulangerie

Le pain provençal décliné en version Mini & agrémenté d'herbes crétoises Pour 8 mini fougasses : 20cl d'eau • 2 càs d'huile d'olive (crétoise pour moi...

Trio de Madeleines • Madeleine de Commercy

par Mathilde • Cook & Love 25 Septembre 2011, 08:38 Madeleines

Terminons avec la meilleure ... La Traditionnelle Madeleine Lorraine Pour 20 madeleines : 225g de farine • 200g de sucre • 100g de beurre • 4 oeufs • 1...