Un classique revisité de manière "régressive" pour le plaisir de tous
Pour 6 personnes :
3 courgettes • 1 oignon • 4 oeufs • 6 Kiri • Sel & Poivre
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Préchauffer le four à 200°C.
Couper l'oignon en petits cubes et les faire dorer à feu moyen. Laver et peler les courgettes. Préparer les tagliatelles à l'économe jusqu'au tronçon. Battre les oeufs avec les Kiri, assaisonner et mélanger aux tagliatelles de courgettes & oignons. Verser l'appareil dans un plat allant au four.
Enfourner 30'.

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