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Croustillons Maison

par Girl cooking & loving it 22 Mars 2011, 16:32 Cookies - Biscuits & autres petits délices

De délicieux beignets maison, à déguster bien au chaud !

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Pour 12 beignets :

100g de cassonade • 1 oeuf • 225 de farine • 1 pincée de sel • 125ml de lait • 1 càs de beurre fondu • Huile pour la friture

•••

Battre le beurre avec la cassonade et l'oeuf.

Ajouter la farine et le sel.

Incorporer progressivement le lait.

Faire chauffer l'huile.

Faire cuire une cuillère de pâte, la retourner jusqu'à ce qu'elle soit uniformément dorée. L'égoutter sur du papier absorbant et napper de ce que vous voulez !

*

commentaires

M
Mathilde
24/03/2011 08:58
<br /> miam trop bon !!!<br /> <br /> <br />
Répondre
G
Girl cooking &amp; loving it
24/03/2011 14:53
<br /> <br /> Je confirme !!<br /> <br /> <br /> <br />
L
Leila
24/03/2011 01:18
<br /> Oulalaaa malgré l'heure je ne résiste pas devant une telle gourmandise !<br /> Bisous.<br /> <br /> <br />
Répondre
G
Girl cooking &amp; loving it
24/03/2011 08:35
<br /> <br /> Tu as raison !<br /> <br /> <br /> <br />
V
Valérie ( Franche-Comté )
23/03/2011 20:10
<br /> Je te souhaite une belle soirée<br /> <br /> Valéri€<br /> <br /> <br />
Répondre
G
Girl cooking &amp; loving it
24/03/2011 08:36
<br /> <br /> Merci !<br /> <br /> <br /> <br />
M
Marie-Laure
23/03/2011 06:35
<br /> Hum, ils ont l'air très bons, j'aime bien les beignets . Bises. Marie-Laure<br /> <br /> <br />
Répondre
V
Valérie ( Franche-Comté )
22/03/2011 22:39
<br /> Mathilde, je découvre ton blog grâce à ton et j'en suis ravie<br /> Voilà une délicieuse petite gourmandise à croquer, sans oublier la touche de pâte de noisette dont je suis totalement fan<br /> En attendant de te lire je te souhaite une bonne soirée<br /> Valéri€<br /> <br /> <br />
Répondre
G
Girl cooking &amp; loving it
24/03/2011 14:54
<br /> <br /> Merci beaucoup, ton blog est aussi très sympathique ! =)<br /> <br /> <br /> <br />

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