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Tarte Courgette & Mozza sur son lit de confit d'oignon

par Mathilde • Cook & Love 29 Septembre 2011, 08:48 Tartes salées

Une jolie tarte simple & goûteuse

Tarte Courgette Mozza

Pour 6 personnes :

1 pâte feuilletée • 1 oignon • 1 courgette • 1 boule de mozzarella • Sel & poivre • Huile d'olive

•••

Préparer le fond de pâte : Etaler la pâte feuilletée sur une plaque allant au four.

Préchauffer le four à 180°C.

Préparer la garniture : Emincer les oignons, les faire confir à feu vif. 

Assaisonner & réserver. 

Laver & éplucher en bandes la courgette. 

Couper la courgette & la mozzarella en rondelles. 

Dressage : Disposer le confit d'oignons sur le fond de pâte. 

Garnir de rondelles de courgette en alternant avec la mozzarella. 

Arroser d'un filet d'huile d'olive. 

Enfourner 20/25'.

*

commentaires

E
Ellisa
29/11/2011 19:07
Je te pique la recette ! c'est une idée de tarte originale !
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M
Marie-Laure
04/10/2011 06:20
<br /> Trop belle et trop bonne sans doute? Bises. Marie Laure<br /> <br /> <br />
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P
Pamotte
30/09/2011 18:31
<br /> Rhaaaaa, mais elle aussi je l'ajoute à mes favoris !<br /> <br /> <br />
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M
Mathilde • Cook &amp; Love
30/09/2011 22:14
<br /> <br /> Ravie qu'elle te plaise !!!<br /> <br /> <br /> <br />
S
sanaa
29/09/2011 20:52
<br /> appétissante, merci pour le partage.<br /> <br /> <br />
Répondre
M
Mathilde • Cook &amp; Love
30/09/2011 22:16
<br /> <br /> De rien, ravie qu'elle te plaise !<br /> <br /> <br /> <br />
M
Mimine Cuisine
29/09/2011 12:03
<br /> Miam!!!!!!!!!!<br /> <br /> <br />
Répondre
M
Mathilde • Cook &amp; Love
30/09/2011 22:18
<br /> <br /> C'est vrai qu'elle donne envie ;)<br /> <br /> <br /> <br />

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