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Yaourt au miel & noix .. Comme en Crète

par Mathilde • Cook & Love 15 Septembre 2011, 08:55 Mignardises

Après une superbe découverte en Crète, j'aimerais égaler ce dessert crétois par excellence goûté dans un restaurant de Tzermiado, sur le Plateau du Lassithi/

 

Pour 6 personnes :

500g de fromage blanc (le yaourt à la grecque que l'on trouve en France est trop acide et ne s'apparente pas à celui qu'on peut trouver en Crète) • Miel de fleur (crétois pour moi !) • Noix

•••

Disposer dans 6 coupelles, une càs de fromage blanc, puis une càc de miel. Réitérer l'opération 2 fois et finir en parsemant de noix concassées. Réserver au frais avant de servir

commentaires

Marie-Laure 16/09/2011 06:34


Humm, plein de bonnes choses dans ce dessert... Bises.Marie Laure


caroline 15/09/2011 21:21


bah ca ressemble en ts cas !


Mathilde • Cook & Love 18/09/2011 10:34



Oui, en même temps ce n'était pas difficile & très bon !



Lunedargent13 15/09/2011 13:19


Miel, noix... un régal!!


Mathilde • Cook & Love 18/09/2011 10:34



Que dire de plus ? ;)



amandine 15/09/2011 12:50


Mmm un divin mélange


Mathilde • Cook & Love 18/09/2011 10:34



Je confirme !



mimine cuisine 15/09/2011 12:00


Hum!!!!!! sublime!!!!!


Mathilde • Cook & Love 18/09/2011 10:34



Merci =)



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