Macarons à la Pistache

par Mathilde • Cook & Love 8 Avril 2014, 08:05 Macarons

Les macarons en version pistache complète : coque & garniture à la pistache !   Pour 40 macarons  Pour les coques : recette à...

Croissants • Pâte Feuilletée Simplissime {Tuto inside}

par Mathilde • Cook & Love 1 Avril 2014, 07:52 Boulangerie - Croissants - Pâte feuilletée maison

Ca y est, j'ai enfin tenté la pâte feuilletée maison ! Il était temps...   Et j'ai décidé de m'y atteler...

Madeleines au thé vert Couleurs d'Asie

par Mathilde • Cook & Love 25 Mars 2014, 08:31 Madeleines

Adepte de thé, j'ai reçu de mon nouveau partenaire Thé Saveur Café un assortiment de deux thés : un thé vert Couleurs d'Asie & un thé noir Chocolat...

Choux Craquelin Chocolat & Vanille

par Mathilde • Cook & Love 27 Janvier 2014, 22:29 Mignardises

De bons petits choux bien moelleux. Depuis les éclairs au chocolat, c'était la première fois que je me remettais dans la pâte à choux : après plusieurs...

Ma Brioche au Beurre

par Mathilde • Cook & Love 22 Décembre 2013, 08:34 Boulangerie

Ma première vraie recette de boulangerie cuite au four à pain ! Dans le four communal du petit village de Biot, c'est la fête tous les premiers week-ends...

Mini Moelleux au Citron

par Mathilde • Cook & Love 1 Décembre 2013, 12:52 Gâteaux Moelleux - Fondants

De petits moelleux super aériens et tellement moelleux au bon goût de citron pour accompagner le thé au goûter ! Pour 30 mini moelleux : 4 oeufs •...

Zebra Cake • Marbré Chocolat & Vanille

par Mathilde • Cook & Love 10 Novembre 2013, 08:25 Gâteaux Moelleux - Fondants

Un délice ce marbré, bien moelleux et au bon goût choco-vanille ! Il va falloir vous armer de patience mais le rendu en vaut vraiment la peine !  ...

Bouchées Chocolat & Noix de Coco ♥

par Mathilde • Cook & Love 1 Novembre 2013, 08:50 Muffins

De petites merveilles légères et bien moelleuses au bon goût Choco-Coco... J'ai simplement repris la recette de mon fondant trop bon au chocolat auquel...

Panna Cotta au Carambar

par Mathilde • Cook & Love 26 Octobre 2013, 07:12 Panna Cotta

Dessert super régressif et surtout TROP bon ! Pour 6 personnes : 50cl de crème liquide • 3 feuilles de gélatine • 8 Carambar ••• Faire ramollir...

Tuiles à la Noix de Coco

par Mathilde • Cook & Love 19 Octobre 2013, 15:44 Cookies - Biscuits & autres petits délices

Un moyen simple, rapide et efficace d'utiliser des blancs d'oeuf ! Une douceur croustillante au parfum des îles qui accompagnera parfaitement une...

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